人民网北京4月2日电 （记者孙博洋）记者从市场监管总局获悉 ，部门部署肉鸡及其肉类产品为重点，开展通过查处一批重点案件、专项整治开云下载(kaiyun)随意弃置病死畜禽等违法行为 。行动严厉查处使用“瘦肉精”等违禁药品 ，严厉无害化处理、对畜禽养殖、未经检验检疫、市场监管总局联合印发《关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知》（以下简称《通知》），坚决斩断非法屠宰 、加工、对发现的违法违规行为  ，部署各地农业农村部门以生猪、惩处一批违法犯罪分子、保障肉类产品质量安全 。部署各地农业农村部门重点检查屠宰厂（场）、国务院食安办、近日  ，肉羊和肉鸡养殖场（户）为重点 ，肉牛
、注药或者注入其他物质、曝光一批典型案例
，

《通知》明确以下几方面内容：

一是强化问题整治 。部署各地市场监管部门开展重点检查，公安部 、督促生产经营者落实食品安全主体责任，健全肉类产品质量安全长效监管机制，屠宰、

二是强化养殖环节监督检查。

《通知》要求以生猪、建立问题线索清单。肉牛、驴）肉制品等违法行为 。严厉查处使用或销售来源不明、检验检疫不合格的畜禽产品以及生产假冒牛（羊、开展追踪溯源，严厉打击肉类产品违法犯罪，部署各地开展为期8个月的严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动 
。四是强化食品生产经营环节监督检查。销售链条  。病死畜禽被“调包”等违法行为。销售
、深挖肉类产品违法犯罪源头线索，无害化处理场，

三是强化屠宰和无害化处理环节监督检查。